店名について

もう６年くらい前になるでしょうか。
専門学校へ行っていた時、開業計画書を書きました。
今回カフェ開業の準備を始めて久しぶりに読み返してみたのですが、あまりに壮大で無謀な計画に、ビックリと同時に笑ってしまいました
いや〜、若さに溢れていたといえば、まだ聞こえはいいのかな〜
このひな型を使って今回の開業計画書を作り直したんですが、かなりの変更点がありました。
コンセプトから規模からメニューから…。

そんな中、唯一変わらなかったのが、店名です。

「CAFE f.t.」

これは、「Favorite thing」（大好きなこと）「Favorite time」（大好きな時間）の頭文字を取ってつけさせてもらいました。
私にとって、カフェでコーヒーやスイーツを楽しんだり、のんびりと過ごすのは、「大好きなこと」であり「大好きな時間」なので…
そんな風に利用していただけるお店になれば、という思いを込めています。

で、当時はメインメニューとしては考えていなかったんですが、現在はメインメニュー予定のフレンチトースト。
なんと、偶然にも頭文字がｆ（french）＆ｔ（toast）！
これには不思議な縁？を感じました〜

それから店名で悩んだのは、「CAFE」にするのか「cafe」にするのか、「F.T.」なのか「f.t.」なのか、という辺り。
ぱっと見た時のイメージを考えて、「f.t.」が先に決まったので、「CAFE」の方がバランスがいいかな〜と。
でも、本来の英語の使い方からすると、大文字が続くのは「カフェ！！」って感じのイメージらしいです（笑）

そんなこんなの「CAFE f.t.」。
領収書とかもらう時、まだちょっと気恥ずかしいんですけど、いつか馴染んでくるんでしょうか。
いつか、お客様にも親しみを込めて呼んでもらえる名前になりますように