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2013年3月 1日 (金)

フレンチトースト・ブーム、上陸?

先日、「フレンチトーストの特集してたよ!」とお友達から教えてもらって、東海ウォーカーを買いました。
CAFE f.t.のフードのメインメニューには、フレンチトーストを考えているからです。
ちなみに表紙には、「次にくるのはコレ!」「東京に続きブームの予感!」などの踊り文句が。
わわ~、そうなの?

実は昨年の春、バスカフェをやろう!と思ったとき、エスプレッソドリンクに合うスイーツで、みんなが好きで(もちろん自分も好きで)、バスの規模でも作れてライブ感もあって、定番なんだけどバスカフェで出すにはちょっと目新しいものは…と考えて、フレンチトーストに決めました。
その時あまり世間の動向を考えていなかったんですが、決めてから「東京の方じゃブームがきているらしい」と知り、なんかブームに乗って決めたみたいに思われそうだなぁと思ったんですけど、自分の中じゃベストなメニューだったので、変更なしでいくことにしました。

そしてこの春。
東海地方でブームの予感ですってーー?
うーん、ついに東海地方に上陸ですか…って、今の時代、東京と東海地方でそんなにブームに時差があるのも不思議ではありますが、これからまさにブームがくると言われているものをメインメニューにすることになろうとは、タイミングがいいのか悪いのか…
ブームだから売れて、ブームが去ったから売れなくなるなんていうのはちょっと困るんですけど、まぁ、なんと思われても自分がしたいことをするしかないので、お客様に飽きられないようなおいしいフレンチトーストをお出しできるように頑張るしかないですね~。

それにしても、同時にメインで特集されていた「ラーメン店主が嫉妬する!オレを唸らせたラーメン35杯」も、とても気になりました(笑)
ラーメンというジャンルはいつまでも飽きられることなく、常にブームのど真ん中にいるみたいなのであやかりたい?ですね~

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コメント

f・tさんの フレンチトースト 楽しみです

投稿: ハギちゃん | 2013年3月 3日 (日) 09時42分

わ~、ハギちゃんさん、コメントありがとうございます!
楽しみと言っていただけて嬉しいです~
頑張ります!

投稿: NOM | 2013年3月 3日 (日) 22時09分

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